Saltillo, Coahuila de Zaragoza.-  A 24 de junio de 2023. Con cerca de 3 mil asistentes a los jardines de la Universidad La Salle para disfrutar de las mejores recetas del tradicional platillo del norte del país, el 2º Cabrito Fest, edición 2023, se consolidó como uno de las mejores fiestas gastronómicas de la entidad.

El alcalde de Saltillo, José María Fraustro Siller, encabezó el evento en compañía de Azucena Ramos Ramos, secretaria de Turismo y Promoción de Pueblos Mágicos de Coahuila, representante del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís; y Germán González Bernal, presidente la CANIRAC Nacional.

“Gracias por esta inigualable gala de sabor norteño que todos nuestros competidores y participantes han preparado con tanto esmero para todos los asistentes, y que disfrutamos y degustamos en compañía de amigos y familia”, refirió.

Resaltó que en Coahuila y Saltillo la unidad, la seguridad y las condiciones de vida que prevalecen permiten motivar la confianza que tienen los inversionistas para voltear a ver a la región y seguir catapultándola como un destino turístico predilecto y para la organización de grandes eventos como el Cabrito Fest.

Ambiente de fiesta familiar

En esta edición 2023, los visitantes disfrutaron de las recetas y platillos, en modalidad Libre o Asado, entregados por 40 equipos de todo el estado; en la calificación participaron 12 chefs de renombre nacional como jurado y coordinado por la chef Edna Alanís.

El evento contó con un área de comida variada, pabellón de vinos, entretenimiento y grupos de música en vivo en un ambiente totalmente familiar.

Chema Fraustro agradeció y felicitó a todos los involucrados por trabajar en equipo y hacer posible este 2º Festival del Cabrito para seguir avanzando en la realización de más eventos como este que suman, unen y fortalecen a Saltillo.

En este evento estuvieron presentes José Ramón Cubillas Romero, rector de la Universidad La Salle; Eder Alejandro López González, de CANIRAC, Saltillo; Luis Torres Arsuaga, director de CANIRAC, Saltillo; Mario Alberto Mata Quintero, director de Fomento Económico y Turismo de Saltillo, y el Comité Organizador.
Trabajamos para brindar tranquilidad a las familias saltillenses: Chema Fraustro

Alcalde reitera disposición de un trabajo coordinado entre las diferentes instancias en materia de seguridad

Saltillo, Coahuila de Zaragoza, a 24 de junio de 2023.- El alcalde de Saltillo, José María Fraustro Siller, afirmó que en tareas de seguridad y de combate al delito sigue siendo un acierto la suma de esfuerzos con el Gobierno del Estado, el Ejército Mexicano, la Guardia Nacional, así como con la población a través de los Comités Ciudadanos de Seguridad.

Durante la reunión de seguridad, Fraustro Siller subrayó que esto ha permitido brindar paz y tranquilidad a las familias saltillenses, una de las prioridades de su administración municipal.

“Ya hemos comprobado en muchas ocasiones los buenos resultados que en materia de seguridad brinda una efectiva coordinación entre las diferentes instancias, así hemos trabajado desde el inicio de mi gobierno y agradecemos a todos quienes se involucran en estas tareas”, destacó el alcalde Chema Fraustro.

El Presidente Municipal apuntó que contar con una ciudad segura, además de la paz y tranquilidad que brinda a la ciudadanía, la vuelve más competitiva para la atracción de inversiones y con ello una mejor calidad de vida de sus habitantes.

El comisionado de Seguridad y Protección Ciudadana, Federico Fernández Montañez, agradeció el apoyo que brinda el alcalde Fraustro Siller para las tareas de seguridad.

Afirmó que todos los días los diferentes agrupamientos que integran la Comisaría de Seguridad trabajan para mantener a Saltillo como una de las ciudades más seguras de México.

En la reunión semanal de seguridad también participó el secretario del Ayuntamiento, Carlos Estrada Flores; el tesorero, Juan Carlos Villarreal Garza, representantes del Ejército Mexicano y de la Guardia Nacional.

También representantes del Centro Nacional de Inteligencia, la Policía Civil de Coahuila, la Fiscalía de Investigaciones Especializadas, la delegación sureste de la Fiscalía General del Estado; el Centro de Empoderamiento de las Mujeres, el Cereso varonil de Saltillo, el Poder Judicial, y el Centro de Operaciones Estratégicas.

Regidores del Cabildo local, asimismo directores y coordinadores de las diferentes áreas, unidades y subespecializaciones de la Comisaría de Seguridad y Protección Ciudadana; así como Sara Arizpe Ramos, directora del Consejo Cívico de Instituciones de Coahuila.