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| Un pozole para 10 personas costará mil 400 pesos, cuando en 2022 eso significaba un gasto de 800 pesos. Foto: El Financiero

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Mes patrio llega con 40% a la alza en ingredientes para antojitos mexicanos

  Por Grupo Zócalo

Publicado el lunes, 4 de septiembre del 2023 a las 19:35


Para quienes se aventuren a celebrar el Grito de Independencia en las plazas públicas, el gasto por persona podría ascender a los 400 pesos

Ciudad de México.- La celebración de la Independencia de México en 2023 costará 40 por ciento más respecto al año pasado, con un desembolso de hasta 5 mil pesos para preparar la ‘cena patria’, arrojó un análisis de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

Por ejemplo, un pozole para 10 personas costará mil 400 pesos, cuando en 2022 eso significaba un gasto de 800 pesos; la tinga de pollo pasó de 600 a 900 pesos; la pata para tostadas de 500 a 800 pesos; los pambazos de 600 a mil pesos; y el gasto por bebidas puede llegar hasta 2 mil pesos.

“

Los mexicanos daremos un ‘doble Grito’ en estas fiestas patrias. El primero, un grito de orgullo, de honor y dignidad al conmemorar nuestra soberanía, nuestra identidad y el nacimiento de nuestra patria. Y otro, que es un grito de dolor y de encono al padecer una inflación prolongada en alimentos y gastos esenciales que nos deja vulnerables al no contar con el poder adquisitivo necesario”, dijo Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Asociación.

Señaló que esto estresa a las familias, “al no aguantar el paso del calendario de consumo al que todos aspiramos y al que tenemos derecho, como es el caso de los gastos propios de esta celebración que tanto nos identifica y enorgullece”.

Para quienes se aventuren a celebrar el Grito de Independencia en las plazas públicas, el gasto por persona podría ascender a los 400 pesos, entre lo que se pague en transporte y en antojitos como esquites, buñuelos, pambazos, café de olla, marquesitas, entre otros.

“

No hay que perder de vista que los mexicanos somos muy proclives a ‘garnachear’ porque somos muy antojadizos”, expresó Rivera.

A todo lo anterior se suman los detalles del adorno patrio que también registraron un aumento de hasta 50 por ciento: las banderitas de 24 a 32 pesos; los sombreros mexicanos de 70 a 120 pesos; las matracas de 10 a 15 pesos, y el papel picado de 30 a 70 pesos.

El Financiero

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