Ciudad de México.- La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam) estimó que para la edición LIX del Super Bowl, a celebrarse el próximo 8 de febrero, se exportarán 110 mil toneladas de oro verde.

A través de un comunicado, se detalló que esta cifra es similar a la del año pasado.

“ La exportación de 110 mil toneladas de aguacate es un reflejo del arduo trabajo, adaptación y dedicación de miles de mexicanos entre productores, empacadores, ingenieros agrónomos, técnicos de campo, supervisores, seleccionadoras de frutas, entre otros”, se destacó en el comunicado.

“ Reconocido por su inigualable sabor, textura cremosa y versatilidad, el aguacate Hass se ha convertido en un elemento esencial de las reuniones del Super Bowl, especialmente como el protagonista del famoso guacamole”, se lee en la nota informativa.

La Apeam precisó que México es el mayor productor mundial de aguacates, por lo que este evento conlleva un impacto en la economía mexicana y estadunidense.

En este sentido, señaló que esta fruta se elige bajo estrictas medidas de fitosanidad, inocuidad y calidad, a fin de llevar lo mejor a los espectadores del Super Tazón.

Asimismo, resaltó que Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate, siendo su ingesta per cápita de 4.1 kilogramos, sin embargo, los aguacates de México, actualmente, se exportan a más de 34 países en todo el mundo.