Alondra Martínez | Saltillo, Coah.- El acelerado aumento de vehículos en las calles de Saltillo alcanzó al emblemático Café Viena, que tras permanecer 70 años en el número 271 del bulevar Presidente Cárdenas, busca un nuevo local porque sus clientes se quejan de que no hay dónde estacionarse y cada vez es más difícil transitar por la zona.

Aún sin ofertas

El propietario del Café, Rolando Molina Aguirre, dio a conocer que se cambiarán de domicilio pero primero tiene que vender el inmueble que ocupan actualmente para poder reinvertir el dinero y no cerrar el tradicional negocio.

“ Mientras no se venda no puedo buscar otro local. Imagínese, busco otro, ¿y qué voy a hacer? Aún no está definido, todo está sujeto a negociar este lugar, ya negociando ahora sí ya buscaremos”, dijo Molina Aguirre.

El empresario restaurantero aseguró que todavía no tiene ofertas y tampoco ha estipulado el precio de la propiedad, ubicada en una zona comercial estratégica de la ciudad.

Seguirá activo

Don Rolando aclaró que el negocio permanecerá activo en el mismo sitio, posteriormente buscarán otro local debido a la dificultad de los clientes al no encontrar estacionamiento, y una vez que encuentren quien oferte por el local, se verán en la necesidad de trasladarse a otra locación que facilite el ingreso a sus clientes.

Memoria viva

El Café Viena seguirá sirviendo sus platillos tradicionales en Presidente Cárdenas, manteniendo viva una historia que forma parte de la memoria gastronómica de Saltillo.

A destacar…

Rolando Molina Aguirre, propietario, señaló que cambiarán de domicilio, pero después de vender el inmueble. Seguirán activos, no se cerrará el emblemático lugar.