León, Gto. — La planta procesadora de ensaladas Taylor Farms, ubicada en el municipio de Doctor Mora, suspendió temporalmente y de manera voluntaria sus actividades para facilitar las inspecciones sanitarias relacionadas con un brote del parásito Cyclospora cayetanensis reportado en Estados Unidos, confirmó la gobernadora Libia García Muñoz Ledo.

” “Sí, hay un cierre temporal voluntario que hace la empresa para facilitar todas las revisiones; han estado ahí las autoridades sanitarias federales”, detalló la mandataria estatal en entrevista con medios de comunicación.

Pese a la pausa en la producción, García Muñoz Ledo puntualizó que la plantilla laboral continúa asistiendo a las instalaciones y expresó su confianza en que la planta reanudará actividades en el corto plazo, una vez que concluyan los protocolos de verificación.

Descartan origen del brote y apuntan a un “falso positivo”

La titular del Ejecutivo estatal enfatizó que las revisiones técnicas realizadas a los productos de la planta guanajuatense no han encontrado evidencia de que este sea el epicentro de la propagación del parásito, el cual provocó un cuadro de padecimientos gastrointestinales en territorio estadounidense.

Incluso, la gobernadora indicó que las propias autoridades sanitarias de Estados Unidos reconocieron que la alerta inicial contra las mercancías procedentes de Guanajuato derivó de un “falso positivo”.

Asimismo, destacó la disposición de la empresa para colaborar con los inspectores, asegurando que la administración estatal mantendrá el acompañamiento institucional durante todo el proceso.

Impacto económico y panorama local

A pesar de que el incidente generó afectaciones económicas temporales para la compañía, la mandataria aclaró que, hasta el momento, las cadenas de suministro y de alimentos en Estados Unidos no han cancelado contratos comerciales con la firma.

Ante este panorama, dependencias estatales como las secretarías de Economía y del Campo establecieron un canal de trabajo directo con los directivos para mitigar las repercusiones financieras.

Para llevar tranquilidad a la población local, García Muñoz Ledo afirmó categóricamente que en Guanajuato no existe un comportamiento anormal en la incidencia de enfermedades gastrointestinales ni se han reportado casos clínicos vinculados con la alerta investigada en el extranjero.