Ramos Arizpe, Coah.- Incrédulos se encuentran comerciantes locales ante esta época de Cuaresma, pues hasta el momento las ventas en cuanto a carne blanca se refiere no han repuntado y dudan que se incrementen.

Gael Martínez, quien se dedica a la venta de pollo fresco, comentó que en la actualidad la venta de este producto es baja, pues el consumidor en esta época busca alimentos más económicos como lentejas, acelgas o habas, por lo que caída en las ventas es notoria.

La comercialización del pollo a comparación del año anterior disminuyó en 30%, según manifestó y aunque se espera que en esta época de Cuaresma se eleve, el pronóstico es incierto, pues recalcó que las personas hoy en día prefieren acelgas, por su bajo costo.

Por su parte, dependientes de Puerto Anáhuac, sitio que tiene a la venta pescados y mariscos, indicaron que la venta de este producto fresco, al igual que preparado, es lento y, a pesar de que esperaban que se incrementara un poco la venta tras el inicio de esta temporada, hasta el momento no repunta, pues la gente que por lo menos este miércoles esperaban, no llegó.

Sin embargo, habrá que esperar los “viernes santos”, al igual que el fin de semana en general para averiguar si hay un incremento en las ventas, pero hasta ahora la actividad comercial demuestra todo lo contrario y eso los lleva a tener pérdidas.