Frontera, Coah.- Por preparar en lugar antihigiénico fruta picada para vender, un comerciante ambulante fue sancionado por Salud Municipal, ya que usaba la plataforma de una cisterna y un costal sucio para envasar diversas variedades de producto para luego comercializarlas en toda la Zona Centro de este Municipio.

Alonso Alcocer, inspector de Salud Pública, dio a conocer que el comerciante ambulante negó su nombre luego de solicitarle que se retirara del lugar, ya que era en plena Plaza Principal donde preparaba la fruta que luego vendía en diferentes negocios del primer cuadro de la ciudad.

“Nos percatamos de la presencia de este señor, que usando la plataforma de concreto que tiene la cisterna de la Plaza Principal, ahí se disponía a cortar la fruta y luego con sus manos la envasaba sin tener las medidas correctas de higiene”, comentó el Inspector.

Explicó que utilizando además un costal sobrepuesto sobre la plataforma mencionada, era donde cortaba la fruta, otro motivo más para pedirle que se retirara del lugar y vigilarlo para no ofrecer sus productos a la venta al publico.

El Inspector reconoció que son varias veces las que dicha persona insiste en situarse en el lugar señalado usando la misma estrategia para preparar sus productos, incluso usando el agua de dicha cisterna para “lavar” la fruta.

“El mismo comerciante nos dijo que usa agua de la cisterna para lavar la fruta, por eso debimos ser determinantes para ya no permitirle vender esa fruta porque la ciudadanía desconoce el modo en que la prepara”, destacó Alonso Alcocer.

Explicó que dicha persona insiste en seguir vendiendo de esta manera la fruta cortada y envasada, por lo cual se le sentenció que de volver a encontrarlo se le retirará con la fuerza pública además de aplicarle la multa económica que corresponda.

“Esta persona coloca los vasos de fruta en una caja de plástico y la ofrece por todos los negocios de la Zona Centro, pero la gente no sabe de las condiciones antihigiénicas al prepararlas”, aseveró el Inspector.

Convocó a la ciudadanía a no consumir ningún tipo de comida en la calle, ya que con la llegada de la temporada de calor es más rápida la descomposición de los alimentos, por lo cual recomendó cuidar de su salud.