Acuña, Coah.- “La administración municipal de Alberto Aguirre Villarreal, preocupada por la situación económica de las familias, viene promoviendo a través de la Casa de la Cultura cursos para fortalecer el autoempleo”, dijo la coordinadora de la misma, Blanca Marcela Saucedo Robles.

Expresó que los días 15 y 16 de noviembre se impartirán cursos de confitería para que las personas tengan la oportunidad de elaborar manzanas adornadas de dulce, caramelo, nuez, tamarindo y chocolate.

Además, en esta capacitación que permitirá ampliar los conocimientos de personas interesadas en elaborar este tipo de productos, se impartirá un curso de elaboración de bombones en brochetas y de dulces típicos mexicanos.

El curso dijo que va a tener una duración de cuatro días, en un horario de 9:00 de la mañana a 12:00 del medio día, y en la tarde de 4:00 a 7:00.

Otro de los cursos que además se impartirá es la elaboración de las pestañas, a fin de que esto ayude a que las personas tengan herramientas para poder trabajar y poder estar preparadas para obtener recursos en días festivos, como en diciembre y en el mes del amor y la amistad.

Aseguró que el curso tiene un costo de 250 pesos con cinco clases, con tres horas diarias, y con ello les permitirá elaborar productos en sus casas que al final les redituará si estos dulces los ponen a la venta en días especiales.

Por último, hizo ver que estos cursos se van a estar dando en la Casa de la Cultura por personas que tienen amplio conocimiento en la elaboración de dulces.