Saltillo, Coah.- La inflación y el alza de precios en productos de la canasta básica impactará en el alcance del programa de desayunos escolares con los que el DIF Coahuila apoya a escuelas de educación básica, donde gran parte de la familias son de escasos recursos.

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La realidad que vemos nosotros con preocupación, los precios que han aumentado la canasta básica, se está lejos de los precios con los que iniciamos nosotros una licitación y estamos preocupados porque esto aumenta en lo que es el proceso de compra del proveedor y disminuye la posibilidad de tener más insumos o de que podamos dar de alta alguna escuela”, manifestó Roberto Cárdenas Zavala, director del DIF Estatal.

La reactivación de los desayunos calientes y fríos en las escuelas comenzó en noviembre del año pasado, casi a la par del inicio de actividades presenciales en las mismas, y aunque algunas instituciones se dieron de baja para el cierre de este ciclo escolar, el DIF Coahuila espera que aumenten las solicitudes de este programa a partir de agosto, sin embargo, el servicio no se podrá dar a todas por la falta de recursos.

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Ahora en agosto septiembre les informaremos qué tanto puede dañar o se va a dañar la oportunidad de seguir dotando de desayunos a las escuelas por el alza de insumos, obviamente, y por la reducción, que no llegó el mismo aumento como a otros estados aquí a Coahuila del recurso federal para los desayunos”, especificó Roberto Cárdenas.

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Tenemos ahorita la cifra, no tenemos ahorita el total, fueron alrededor de 200 millones, para todo lo que es no nada más desayunos, sino todo lo que es el equipamiento de escuelas, talleres productivos en la zona rural”, añadió el director del DIF Coahuila.

Cárdenas Zavala dijo que en julio harán una nueva licitación de los recursos que se necesitan para el programa de desayunos escolares fríos y calientes, el cual atiende actualmente a mil escuelas públicas, ya que su permanencia en el programa dependerá del recurso que la Federación asigne para 2022.