Acuña
Por
Grupo Zócalo
Publicado el jueves, 15 de julio del 2021 a las 04:00
Acuña, Coah.- La tortilla de maíz es uno de los alimentos esenciales en la canasta básica de los mexicanos, ya que no sólo se utiliza en platillos como tacos, sino que es el acompañamiento básico que se utiliza directamente como cuchara para ciertos guisos, por lo que un aumento al precio de este alimento podría afectar en la economía de las familias.
Francisco Davis Villegas, dueño de una tortillería local, manifestó que a partir del pasado martes de esta semana aumentó el precio por kilo de tortilla a los 20 pesos, debido a que en este mes se incrementó el precio de su principal material de producción, los costales de harina.
“ A partir del primer día del mes de julio aumentó el precio por tonelada de harina, es por eso que algunas tortillerías nos vimos obligadas a aumentar el precio del kilo para poder rescatar las ganancias al elaborar el producto”, dijo.
Mencionó que anteriormente mantenía el precio en los 18 pesos, sin embargo, con el aumento del costo de la tonelada de harina, tuvieron que aumentar el precio de su producto.
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