San Buenaventura, Coah.- El alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez, asistió al evento de capacitación y formalización de los talleres armadores de cabinas para negocios de comida conocidos como Food Trucks, los cuales han generado mejora económica en el comercio y turismo.

En el Museo Coahuila y Texas de Monclova, los alcaldes de la Región Centro encabezados por Mario Alberto Dávila, su homólogo de Frontera, y de San Buenaventura, Hugo Iván Lozano Sánchez, realizaron el corte inaugural del “Mva Food Truck Festival”.

Alejandro Loya Galaz, presidente de Canacintra Monclova, habló de la formalidad de estos talleres que arrancaron proyectos de esta industria, logrando colocarse en el mercado mayor de Estados Unidos así como también en México.

Asistieron inversionistas en este ramo, así como el coordinador de la UAdeC Norte, Luis Carlos Talamantes y directores de universidades, como el Ing. Roberto Adán Sánchez, representantes de las áreas empresariales, turismo industrial y personalidades unidos por la economía de la región.