Ciudad de México.- La industria vitivinícola actualmente enfrenta retos como el menor consumo de las generaciones más jóvenes o el cambio de las preferencias.

En México, a eso se le suma la baja penetración de consumo en los hogares, que ronda 13%, señaló Marcos Jofré, CEO de Bodega Trivento Argentina, del grupo Viña Concha y Toro.

Otro reto que la producción de vinos enfrenta a nivel global es el tema ambiental, pues preservar la calidad del ambiente, de los suelos y el consumo de recurso se ha vuelto urgente.