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Publicado el lunes, 7 de julio del 2025 a las 03:40
Acuña, Coahuila.- El equipo Champs de esta frontera representó de manera digna a México dentro del “3er Campeonato Iberoamericano” organizado por la Federación de Asadores y Parrilleros de Colombia celebrado en su ciudad de Cali, obteniendo el quinto lugar general.
Champs, representado por sus integrantes Guillermo Arzola, Jorge Fuentes, Manuel Páez y César Grimaldo, fueron uno de solamente cuatro equipos que asistieron de la República Mexicana, otro par de equipos fueron del Estado de Nuevo León y uno más del Estado de Hidalgo.
La competencia fue ante equipos de Chile, Argentina, Colombia y Ecuador en nueve diferentes categorías que significaban un platillo diferente. Cada equipo tenía que preparar nueve platillos: pescado, coctel (bebida), hamburguesa, pollo, bundiola (puerco), costillas estilo San Luis, chata (res), postre y platillo vegetariano, para luego hacer una suma total y conocer a los vencedores.
Los acuñenses se llevaron los máximos honores en el platillo de Pescado, obtuvieron también un tercer lugar en el platillo de Bundiola y un tercer lugar en el de Pollo para sumar un total de puntos que los llevaron a ubicarse en el quinto lugar general.
Uno de sus integrantes, Guillermo Arzola, dio a conocer que ya tienen un buen número de años de experiencia en esto de la parrillada, con participaciones en diferentes eventos locales y foráneos, pero este fue sin duda uno de los mejores en su trayectoria obteniendo uno de los mejores resultados.
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