Saltillo, Coah.- Para que una familia promedio, es decir, que tenga dos niños en edad escolar, proporcione lonche a sus hijos, necesita más de un día de salario mínimo a la semana, que corresponde a 172.87 pesos, pues para que lleven el clásico sándwich de jamón y un jugo requiere 220 pesos; para dos gorditas con huevo y un jugo, 197 pesos, y para un burrito y jugo, 237 pesos.

Esto debido a que la canasta básica cuesta 20% más que a principios de 2022, lo que representa un duro golpe para el bolsillo de las familias.

Haciendo cálculos…

En un ejercicio realizado en un supermercado, se encontró que se requiere en promedio 142 pesos para hacer una barra de pan, es decir 12 sándwiches. Pues el pan en su versión blanca cuesta 42 pesos, el jamón con 14 rebanadas cuesta 39 pesos, la mayonesa de 220 gramos, 30 pesos, y un paquete con 10 rebanadas de queso americano, 31 pesos.

Una inversión

Por supuesto que los costos pueden variar dependiendo de las marcas y atributos de los productos, por ejemplo, si se quiere hacer en pan integral se tienen que invertir 13 pesos más, pues la barra cuesta 55 pesos.

El complemento clásico es un jugo que en promedio cuesta 7 pesos, en una versión de 200 mililitros, por lo que se requieren otros 70 pesos para costear 10, uno diario por cada niño, así que se necesitan 220 pesos para que lleven jugo y sándwich.

Burrito

Y si se quiere cocinar un burrito, se gastan 237 pesos, incluyendo 40 pesos de frijol, 95 pesos de medio kilogramo de carne de res, 32 pesos de 10 tortillas para burrito y 70 pesos de los jugos.