Saltillo, Coah.- Es bien sabido que mientras dura la temporada navideña se tiende a comer más, ya sea porque hace frío y se antojan alimentos con abundantes calorías o porque hay más reuniones sociales; para evitar frustraciones por esos kilos extras, conviene tomar en cuenta un plan de adelgazamiento basado en estas recomendaciones:

HÁBITOS CON EFECTO A LARGO PLAZO

La clave para bajar esos kilos de más no está en hacer dietas restrictivas, sino en encontrar hábitos alimenticios saludables para mantenerte en tu peso ideal de por vida, he aquí algunos tips:

» Lleva los platos servidos a la mesa. Con recipientes y platos llenos de comida frente a ti será difícil controlarse y medir las porciones, por eso destina un solo lugar para comer y no pongas alimentos de más sobre la mesa.

» Para perder 5 kilos. Se recomienda quitar unas 100 calorías de la alimentación diaria; elimina azúcares, panes y reduce las porciones.

» Anota todo lo que comes. De esta manera, lograrás tomar conciencia de lo que te llevas a la boca y podrás planificar tus comidas. Núnca dejes de desayunar, ya que es una buena manera de quemar calorías desde las primeras horas del día.

» Muévete más. La mejor forma de bajar de peso es incrementar el gasto calórico y para eso basta con salir a caminar todos los días.

» Prepara distintas guarniciones para acompañar un plato principal. Por ejemplo, si preparaste pollo al horno acompáñalo con brócoli, coliflor y calabaza y las papas.

» Si vas a tomar helado. Y si es fuera de casa, prefiere aquellos elaborados a base de agua y frutas en lugar de los de crema, que tienen el doble de calorías.

» Toma mucho líquido en el día. Al menos dos litros de agua servirán para hidratarte y te ayudarán a bajar de peso más rápido, además de que tendrás sensación de saciedad.

» Evita hablar de lo que no puedes comer. Esto sólo te dará más hambre y tentaciones, así que procura dejar a un lado el tema de la comida y busca otro punto de conversación; recuerda pensar bien lo que introducirás a tu boca.

» Come algo antes de ir al supermercado. Ir de compras y con hambre es la peor combinación, ya que elegirás todo lo que se te ponga enfrente sin considerar que son cosas grasosas o calóricas, para ello toma un plato de sopa, licuado o una fruta.

» Evita prohibirte para siempre ciertos alimentos. Establece un límite razonable de una o dos veces por semana para incluir alguna pequeña porción de tus comidas favoritas.

» Para los momentos en que necesitas desesperadamente comer algo dulce, ten siempre en el refrigerador gelatina dietética para poder comerla sola o mezclada con frutas picadas, yogur del mismo sabor o crema light.

» Lee siempre las etiquetas de los envases. De esta forma, podrás elegir los alimentos más livianos como, por ejemplo, mayonesas bajas en grasas, salchichas light, galletas dietéticas y quesos bajos en calorías.

» Prefiere los cortes de carne que sean más limpios. Con ellos podrás preparar todo tipo de recetas, incluso asado o brochetas con verduras.

6 TRUCOS PARA RECUPERARSE DESPUÉS DE NAVIDAD

» Come poca carne roja. Sustitúyela por pescado, ya que es más digestivo; si no te gusta, opta por el pavo, pollo o aves antes que los embutidos de cerdo o cordero.

» Cena temprano. Aunque no hagas cenas pesadas, cuida tu estómago y evita irte a la cama inmediatamente después de ingerir alimentos; deja pasar al menos dos horas y, si puedes, da un paseo para quemar calorías.

» Toma tés. Purifican, limpian y ayudan a hacer mejor la digestión; se recomienda la manzanilla, diente de león, poleo, menta o anís.

» Bebe mucha agua. Tu organismo y piel necesitan hidratarse desde dentro para estar en perfecto estado. Intenta sustituir el café por un té.

» No abuses de los digestivos. Aunque puedan aliviar tras una mala digestión, el bicarbonato, las sales de uvas y los antiácidos son poco recomendables y tienen efectos secundarios.

» Muévete un poco Más. Si quieres llevar una vida más sana, empieza por dejar de ser una persona sedentaria. Hacer ejercicio te ayudará a eliminar los kilos que hayas subido.