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Detectan gripe aviar en granja comercial de NL; descartan riesgo al consumo

  Por Grupo Zócalo

Publicado el viernes, 18 de abril del 2025 a las 04:20


La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) confirmó un brote de influenza aviar AH7N3 en una granja comercial

Monterrey, NL.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) confirmó un brote de influenza aviar AH7N3 en una granja comercial ubicada en el municipio de Marín, Nuevo León, por lo que se activó un protocolo sanitario para cercar la zona y así evitar la propagación.

El virus fue detectado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, que activó de inmediato un protocolo sanitario para contener la propagación.

La dependencia hizo un llamado a los productores avícolas de la región a reforzar las medidas de bioseguridad en sus instalaciones tras la confirmación del virus.

El identificado en esta granja es distinto al que afecta actualmente a otras granjas avícolas en América del Norte. Las autoridades aseguran que este brote no representa ningún riesgo para el consumo de productos como pollo y huevo, lo que busca evitar alarmas.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) confirmó este jueves la detección del virus de influenza aviar AH7N3 en una granja comercial del municipio de Marín, Nuevo León, una variante diferente a la que afecta a las productoras avícolas de los otros países de América del Norte, sin que representa ningún riesgo para el consumo de pollo y huevo.

La Sader informó que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) implementó de inmediato medidas contraepidémicas correspondientes para contener el brote. Como parte del seguimiento al caso, personal técnico realiza un monitoreo constante en la zona perifocal (10 kilómetros a la redonda), así como muestreo en las granjas ubicadas dentro del área focal, detalló la dependencia en un comunicado.

“

La Senasica reiteró su llamado a las y los productores avícolas, tanto comerciales como familiares, a reforzar las medidas de bioseguridad en sus Unidades de Producción Avícola (UPA)”, apuntó.

Entre las principales recomendaciones destaca evitar en todo momento el ingreso de aves silvestres o fauna nociva, impedir el acceso de personas ajenas a la UPA, revisar minuciosamente las instalaciones para evitar posibles puntos de entrada, asegurar que el personal se bañe antes de ingresar y al salir de la granja, cambiar la ropa de casa por ropa de trabajo antes de entrar y viceversa.

El virus de la influenza aviar de baja patogenicidad puede causar una enfermedad leve, que puede pasar desapercibida o sin la presencia de síntoma.

Sin embargo, el virus de la influenza aviar altamente patógeno son los subtipos (H5 y H7) del tipo A.

Estos subtipos causan una enfermedad grave en las aves que puede propagarse rápidamente, produciendo altas tasas de mortalidad en diferentes especies de aves, indica la OPS.

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