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Encuentran gusanos en comida de la UAAAN

  Por Jesús Castro

Publicado el miércoles, 8 de octubre del 2025 a las 03:05


Hasta el momento la Universidad no ha emitido ningún comunicado sobre este tema

Saltillo, Coah.- Estudiantes de la UAAAN exhibieron en redes sociales un video en el que se muestran gusanos en platillos que les dan en el comedor para foráneos. Se solicitó la versión oficial del rector, pero informaron que emitirá su postura sobre el tema hasta la próxima semana.

El video de menos de un minuto, muestra la imagen de una de las charolas blancas en las que les sirven las comidas a los estudiantes en el comedor universitario. En ella, se advierte el movimiento de varios gusanos blancos aun vivos, en lo que parece ser la salsa de una ensalada con la que se sirvió una torta de jamón.

Qué pedo wey, ya ni le quiero comer. Grábale”, se escucha la voz en la grabación, en lo que parece ser un platillo del que el alumno ya había consumido la mayoría de lo que le sirvieron como cena, la noche del lunes 6 de octubre.

 

Señalan estudiantes consultados, que la presencia de los gusanos en la comida de inmediato fue reportada a los encargados del comedor, para que se hiciera del conocimiento del titular de dicha área de alimentos, de apellido Carrillo, dado que no es la primera vez que suceden este tipo de incidentes en las recientes semanas.

Sobre esta situación se solicitó una postura oficial, ya fuera algún comunicado o declaraciones del rector Alberto Flores Olivas, como parte del derecho de réplica, sin embargo, indicaron por parte de la universidad que sería hasta la próxima semana que emitiría información al respecto, pues se encuentra fuera de la ciudad.

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