Saltillo|Monclova|Piedras Negras|Acuña|Carbonífera|TorreónEdición Impresa
Kassandra Fernández es nueva licenciada Cantan para Jorge y Joan ‘Las Mañanitas’ Celebra Deisy un año más de vida Suma Andrea 7 vueltas al sol Colman a Vianey de felicitaciones

Zócalo

|

Vida

|

Información

< Vida

| Se entregaron 25 mil tortas y tacos dorados de 30 puestos tradicionales. Foto: Cortesía

Vida

Entregan 25 mil tortas gratis en Guadalajara

  Por Agencia Reforma

Publicado el domingo, 8 de septiembre del 2024 a las 18:38


El 10 de septiembre se conmemora en Día Municipal de la Torta Ahogada, y para celebrarlo, hoy regalaron 25 mil tortas en el Centro de GDL.

Guadalajara.-Hace mucho que no me comía una torta ahogada“, asegura Jaime mientras le da una mordida al bolillo relleno de carnitas “nadando” en salsa de tomate, en una bolsa de plástico.

Vino de Ensenada a visitar a la familia y cuando llegó al Centro se dio cuenta que se estaba festejando el día de este platillo típico de Guadalajara.

Sin dudarlo, se formó en la fila que rodeaba la Plaza Guadalajara y aguardó su turno para ingresar a la carpa que se instaló justo frente a la Plaza de Armas, sobre el Paseo Alcalde.

Me gustan mucho y cada que venimos es ley ir a comer tortas, ahora nos tocó en la fiesta”, señaló.

Este es el tercer año que se conmemora el Día Municipal de la Torta Ahogada. Es el 10 de septiembre, pero al caer entre semana, se recorrió al domingo para que los tapatíos y visitantes pudieran degustar de una, totalmente gratis.

Para evitar que una sola persona recibiera más de una torta, becarios de la Academia de Policía estuvieron en cada puesto, poniendo un sello a los comensales.

Aunque hubo quienes vieron la forma de borrar la marca y salieron con una torta en las manos y tres más ocultas en la bolsa.

Se entregaron 25 mil tortas y tacos dorados de 30 puestos tradicionales que se han sumado a la iniciativa.

El Alcalde interino, Francisco Ramírez, explicó que esta iniciativa busca no solo enaltecer la gastronomía local, sino también fortalecer el sentido de pertenencia, tradición y orgullo tapatío.

Por eso quisimos compartirlo con todas y todos los tapatíos, y organizamos esta celebración, (….) una gran fiesta en el Centro de nuestra querida Ciudad“, afirmó durante la inauguración.

Y para acompañar las tortas, también hubo degustación de refrescos y cerveza sin alcohol, por lo que se disfrutó de un desayuno completo.

En junio de 2022 el Pleno del Ayuntamiento tapatío aprobó, por unanimidad, que el 10 de septiembre de cada año sea el Día Municipal de la Torta Ahogada.

El Día de la Torta Ahogada llegó para quedarse. Nuestro tradicional platillo, que es reconocido en todo el mundo, encuentra su verdadero hogar aquí en Guadalajara, el único lugar donde se pueden disfrutar auténticas tortas ahogadas. Esto nos distingue y nos llena de orgullo”, comentó el Alcalde interino y Gobernador electo, Pablo Lemus Navarro.

Notas Relacionadas

Más sobre esta sección Más en Vida

Hace 12 horas

VIDEO: Se inunda el desierto del Sahara por primera vez en 50 años

Hace 14 horas

Existen seis biotipos de depresión; la UNAM explica cómo identificarlos

Hace 16 horas

El espacio de trabajo puede contribuir en la prevención del suicidio

Hace 17 horas

Tras protagonizar polémica en los Juegos Olímpicos, exnadadora anuncia que venderá contenido

Hace 19 horas

Da a luz la primera mujer en el mundo operada de un tumor en el cráneo durante el embarazo

Hace 20 horas

Roban vestido de novia a joven a una semana de su boda; caso se vuelve viral

Hace 1 dia

Coahuilenses disfrutarán de grandes eventos astronómicos

Hace 1 dia

Celebran Día del Danzante en Zapopan

Hace 1 dia

Oso abre refrigerador para buscar comida en casa de colonia Valle de San Ángel en San Pedro

Hace 1 dia

Leyenda de ovnis en Tampico llega a Netflix con documental

Hace 1 dia

VIDEO: Guardia Civil intercepta una ‘lancha-voladora’ en España

Hace 1 dia

Relatos y leyendas: El macabro caso de Amelia Espinoza