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| Diariamente se transportan 12 food trucks de Monclova a Estados Unidos.

Monclova

Genera 80 MDD anuales la venta de food trucks

  Por Juan Ramón Garza

Publicado el miércoles, 5 de abril del 2023 a las 04:06


Con este giro, más de 100 talleres del rubro metal-mecánico han salido adelante frente a la crisis de Altos Hornos

Monclova, Coah.- El cluster de fabricación de food trucks en Monclova y la Región Centro de Coahuila genera en Estados Unidos ventas superiores a los 80 millones de dólares anuales, dinero que ha ayudado a salir adelante a más de un centenar de talleres de la industria metal mecánica que se quedaron sin trabajo por los problemas financieros de Altos Hornos de México.

José Andrés Rodríguez Silva, representante de una empresa del ramo, informó que de acuerdo a un conteo que realizaron en el año 2022, diariamente se transportan 12 trailas de food tucks por la carretera federal 57 hacia Eagle Pass, Texas, cada una de ellas con valor de 20 mil dólares, lo que representa 240 mil dólares por día.

“ “Y si lo multiplicamos por los siete días de la semana, pues los siete días están cruzando por la frontera, tenemos ventas por un millón 680 mil dólares semanales; y si lo hacemos por mes son 6 millones 720 mil dólares mensuales, y en un año 80 millones 640 mil dólares”, agregó.

Comentó que es una cantidad muy importante de dinero que viene a beneficiar a toda la Región Centro de Coahuila.

El entrevistado manifestó que son alrededor de 140 talleres en Monclova y la región los que se dedican a fabricar food trucks que exportan a Estados Unidos, los cuales generan empleos, ya que cada uno de ellos cuentan con entre 15 y 20 trabajadores.

Asimismo, dijo el cluster de fabricación de trailas genera una economía que ha ayudado a salir adelante a talleres de la industria metal mecánica, y y que a su vez apoya a una serie de proveedores locales, ya que requieren eléctricos, plomería, aire acondicionado, laminación, tubulares, remolques y suspensiones, hay una cadena de suministros muy grande.

Comentó que la mayoría de los talleres que se dedican a esta actividad en Monclova trabajaban para AHMSA, y al quedarse sin trabajo por la situación que enfrenta la empresa, cambiaron de giro.

Realizarán festival de proveedores

Canacintra anunció la celebración del Food Truck Festival, el cual se llevará a cabo el 28 y 29 de abril en las instalaciones del Museo Coahuila-Texas, donde talleres dedicados a su fabricación harán una exposición de su producción y proveedores de insumos que se requieren para su manufactura promoverán sus productos.

Alejandro Loya Galaz, presidente de Canacintra, acompañado del regidor y el director de Fomento Económico del Municipio, Leonadro Hernández, y Jorge Garza, respectivamente, ofreció ayer una conferencia de prensa para invitar a los fabricantes de trailas de comida y a proveedores locales a participar en la primera edición de este festival.

Comentó que de unos años a la fecha se ha ido desarrollando en Monclova empresas armadoras de esta clase de trailas, pues se ha vuelto uno de los nichos de la industria y de actividad económica cada vez más importantes para la Región Centro de Coahuila, gracias a la cercanía a la frontera y la demanda que este producto tiene en Estados Unidos.

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