Saltillo, Coah.- Entre el humo de los asadores, el olor a leña y la música, cientos de familias abarrotaron este sábado la Alameda Miguel Ramos Arizpe para disfrutar la segunda edición del Lechón Fest 2026.

El evento, encabezado por el alcalde Tomás Gutiérrez Merino, abrió sus puertas al público de forma gratuita a partir de las 12:00 horas.

Desde el primer minuto decenas de personas llegaron al evento para degustar de los lechones que los participantes prepararon desde temprana hora.

“Muy rico, está en su punto tostadito y acá suavecito, todo riquísimo. Muy bien (…) Buena idea. El año pasado también vinimos y también estaba muy bonito”, comentó Elena Ramos, mientras degustaba su taco.

El Lechón Fest recibió visitantes de los municipios vecinos como Saltillo y Arteaga, además de turistas que llegaron desde Nuevo León, para probar los platillos típicos que se preparan en el sureste de Coahuila.

“Nosotros venimos de la cuadra JTM, Estamos aquí a sus órdenes y venimos a la cabalgata del día de mañana (…) Muy muy padre, muy agradable, muy bien organizado todo, todo lo que se estamos viendo”, indicó Jesús Treviño, quien radica en Pesquería, Nuevo León.

Además del concurso hubo música en vivo y puestos de emprendedores, lo que permitió que se viviera una fiesta familiar.