Saltillo, Coah.- Fuentes empresariales confirmaron que Bachoco, una de las firmas de alimentos más grandes del país, planea instalar una planta de producción en Parras de la Fuente, donde ya compró un terreno y realiza ya la tramitología correspondiente en el Municipio para iniciar cuanto antes la construcción; se prevé que genere al menos mil empleos directos.

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Estamos hablando de una de las más importantes firmas de alimentos de México y Norteamérica, y su llegada a Parras de la Fuente viene a resultar de gran trascendencia porque en este momento lo que más necesita nuestro municipio son nuevos empleos y qué mejor que vengan a ser generados por una firma mexicana tan reconocida, que ha traspasado fronteras gracias a su calidad”, expuso la fuente.

Como es de dominio público, luego del cierre de operaciones de la firma textil Dickies la falta de fuentes de empleos se agudizó en Parras, considerado pueblo mágico, y son varios los cientos de jefes y jefas de familia que diariamente tienen que trasladarse hasta la Región Sureste de Coahuila para laborar en empresas de Saltillo, Arteaga y Ramos Arizpe.

Sin embargo, al inicio de año se formalizó la llegada de Grupo Cactus Valley con el proyecto de un parque industrial, el cual además contará con el Museo del Mamut, y durante las últimas semanas se han intensificado las visitas de representantes de importantes industrias, por lo que es muy probable que en el corto plazo se den a conocer posiblesinversiones.

¿Qué hace Bachoco?
Es una empresa que vende cerdos vivos y comercializa productos de valor agregado de pavo y res, como medallones, nuggets, carne molida de pavo, hamburguesas, cuyo origen empresarial se remonta al año 1952, cuando los hermanos Juan Robinson Bours, Javier Bours Almada, Enrique Robinson Bours y Alfonso Robinson Bours iniciaron la producción de huevo en una pequeña granja, con capacidad de mil aves, en Ciudad Obregón, Sonora.

Actualmente Bachoco cuenta con tres operaciones en la Región Sureste de Coahuila, dos plantas en Saltillo y Ramos Arizpe, así como un centro de distribución en Saltillo.