Internacional
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Grupo Zócalo
Publicado el miércoles, 10 de marzo del 2021 a las 18:41
Estados Unidos.- Mientras Josefina Rodríguez lavaba su ropa en Aroma Laundry, una lavandería del barrio de Echo Park de Los Ángeles, se asomó a ver un refrigerador con comida gratis, y con cierta timidez comenzó a tomar algunos alimentos para llevar a su casa.
“Con la situación que estamos pasando, estos alimentos son de mucha ayuda para quienes no tienen trabajo. Sirve para un lonche”, dice Josefina, quien se gana la vida con la limpieza de casas; y su esposo, es jardinero.
“Yo estuve casi un año sin trabajar. Apenas regresé, pero solo me dan tres días a la semana. A mi esposo le bajó mucho el trabajo durante la pandemia”, platica esta madre de dos hijos de 16 y 8 años.
Para Josefina y otras personas a quienes la crisis económica generada por COVID-19, las ha dejado sin una fuente estable de ingresos, el refrigerador con comida gratis instalado en Aroma Laundry, es un gran apoyo.
Desde el lunes 1 de marzo, la lavandería tiene un refrigerador repleto de comida para que las personas a quienes les falta comida, puedan llevar algo de alacena a sus hogares.
La idea de instalar el primer refrigerador con comida gratis en una lavandería, la tuvo el propietario de Aroma Laundry, James Barnes.
“
Hace unos 6 meses, me enteré del programa Los Angeles Community Fridges (Refrigeradores Comunitarios de Los Ángeles) y los contacté para ver si podíamos poner un refrigerador aquí en la lavandería. En principio para ayudar a mis clientes que en su mayoría son de bajos ingresos; y algunos de ellos se quedaron sin empleo, o con solo una entrada de dinero por la pandemia”, dice.
Los Angeles Community Fridges es un programa que trabaja para abatir la inseguridad alimentaria, y distribuye refrigeradores por toda la ciudad para que los mismos angelinos los abastezcan con comida, y así lo más desposeídos tengan de donde echar mano en caso de falta de alimento. Según la organización LA Food Policy Council, Los Ángeles tiene la inseguridad alimentaria más alta de todo el país.

Barnes platica que LA Community Fridges le propuso poner el refrigerador fuera de su negocio, pero él no quiso por temor a lo que pudiera pasar durante la noche. Así que le encontró un espacio dentro de la lavandería, LA Community Fridges aceptó y le llevaron el refrigerador, el cual fue pintando por la artista Sarah Squirm.
Con información de La Opinión
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