Monterrey. – Con una temperatura de 34 grados y en día festivo, Alberto trabaja todo el Día del Padre asando pollos en su puesto.

Alberto es un comerciante que desde hace cuatro años vende pollos asados en un puesto que se ubica en la esquina de las calles Juan Méndez y Modesto Arreola en el centro de Monterrey.

Aunque es día del padre Alberto o “Beto “como lo conocen su cliente salió a trabajar desde temprana hora y preparó alrededor de 2 pollos para asarlos y venderlos, pero según sus palabras es pesado hacerlo a 34 grados y con un asador enfrente, esto se complica más.

En la parrilla está difícil, mi respeto para los parrilleros, pero como no si hay que llevarle comida a los hijos hay que trabajar”, aseguró el comerciante.

Alberto tiene 3 hijas y el negocio “Pollos Beto” es el único sustento de su familia, asegura que antes de la pandemia podría llegar a vender 50 pollos en un día festivo como lo es el día del padre, pero tras la pandemia hoy solo vende el 50 por ciento a comparación con el 2019.

“ Ahorita con la pandemia estuvo más o menos como que ya va mejor ya va agarrando auge, antes de la pandemia vendía 40 o 50 pollos y ahorita unos 2 la mitad”, dijo el propietario.

Además, al cuestionar al propietario si festejará con su familia el día del padre, mencionó que no tendría oportunidad, porque ya terminaría tarde y tendría que lavar y transportar el puesto, dijo que el lunes tomaría tiempo para festejar con sus seres queridos.

Así vivieron muchos padres el domingo 20 de junio, trabajando, algunos expuestos al calor, otros al riesgo, pero todos convencidos que el simple hecho de tener trabajo en la pandemia ya es un gran regalo.

Información por ABC Noticias