Monclova, Coah.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Monclova, solicitará al Subcomité Regional de Salud autorizar un aforo del 100 por ciento a los restaurantes de Monclova, luego de que los casos de contagios de Covid-19 son escasos.

José Eduardo Arellano Suárez, presidente de Canirac, informó que en la próxima reunión del Subcomité Regional de Salud hará esa petición para que los restaurantes puedan trabajar a su máxima capacidad, pues ya se aproximan festejos como el Día de las Madres, fecha en la que se dispara la afluencia de consumidores.

Aunque rara vez se llenan de gente los restaurantes, consideró que ya no deben estar limitados a un aforo del 80 por ciento ahora que casi no hay casos de coronavirus.

En relación de que Gobierno del Estado analiza la posibilidad de prohibir el uso del cubrebocas en algunos lugares cerrados, el entrevistado dijo que para los restaurantes eso sería irrelevante.

Y es que señaló que sólo exigen a los clientes que lo utilicen en el momento de entrar y salir de los restaurantes, ya que para consumir sus alimentos se lo tienen que quitar.

Manifestó que en el caso del personal, los restaurantes siempre van a solicitar que utilicen el cubrebocas, principalmente en el caso de quienes se dedican a elaborar los alimentos.

Sobre si ya se reactivó al 100 por ciento la economía de los restaurantes de Monclova, dijo que operan al 85 por ciento en comparación a antes de que iniciara la pandemia del Covid-19.