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Grupo Zócalo
Publicado el lunes, 9 de febrero del 2026 a las 04:15
Ciudad de México.-La apreciación del peso de 13.5% que registró ante el dólar durante 2025 no sólo eliminó la posibilidad de que el Gobierno federal reciba este año un remanente de operación del Banco de México, sino que también dañará al erario por la caída en los ingresos petroleros y en las entradas de los fondos de estabilización.
El llamado superpeso también tuvo un impacto negativo para las empresas del sector de alimentos que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores, aunado a la debilidad del consumo en Estados Unidos.
Analistas mencionan que algunas compañías, cuyas ventas en su mayoría dependen de la Unión Americana y otros países, fueron afectadas por la fortaleza cambiaria del último año.
Si bien ya se tenía descontada la debilidad del consumo en Estados Unidos por el tema de los migrantes y el efecto del empleo, la apreciación del tipo de cambio lo profundiza, explicó la analista bursátil de Grupo Financiero Ve por Más (Bx+), Ariel Méndez.
Sin embargo, en términos financieros se debe tomar el promedio del cuarto trimestre de 2025 contra el promedio de igual periodo de 2024, que resultó de 8.9%, comentó.
Una de las empresas afectadas fue Chedraui, ya que cerca de 60% de sus ingresos proviene de las ventas en el otro lado de la frontera norte, señaló.
Otra a la que le da seguimiento es la José Cuervo, el mayor productor mundial de tequila, que de igual manera tiene un importante porcentaje de sus ventas en Estados Unidos y Canadá. “Eso también le va a impactar bastante”, dijo.
Lo resentirá también Bimbo, la panificadora más grande del mundo, al tener 40% de sus ventas en la Unión Americana.
Coberturas cambiarias
Gruma, uno de los productores más grandes de harina de maíz y tortillas en el mundo, es otra compañía con un alto porcentaje de ventas en el extranjero, del que cerca de 30% es en Estados Unidos y la paridad cambiaria también la afectará.
No obstante, es una de las que reporta en dólares y podría quedar un poco “tablas”, pero en pesos sería distinta la dinámica, estableció.
De ahí la importancia de las coberturas cambiarias, como lo enfatizó en su reciente visita a México el director y fundador del Instituto para las Américas de la Universidad de Georgetown, Alejandro Werner.
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