Monclova, Coah.- Para conservar mejor la comida en el Banco de Alimentos de Cáritas Región Siderúrgica, la mañana de ayer se dio el banderazo de arranque de la remodelación del cuarto de congelación, el cual tendrá una capacidad mayor al que se tiene actualmente.

El evento fue dirigido por Rolando Villarreal, presidente del Consejo de Cáritas Región Siderúrgica, así como el sacerdote Néstor Martínez y demás representantes de Cáritas y empresarios, quienes hicieron posible esto gracias al apoyo que les brindaron.

El Presidente del Consejo de Cáritas Región Siderúrgica, dio a conocer que el cuarto que se tiene actualmente tiene una capacidad de 26 metros cúbicos, sin embargo, con este proyecto se tendrá una capacidad casi al doble, pues se tendrán 50 metros cúbicos y además se tendrá equipo más actualizado y puertas más accesibles que permiten el mejor almacenamiento de los alimentos.

Ante esto, mencionó que se estará haciendo una inversión de alrededor de 700 mil pesos, de los cuales la mayoría los puso la Fundación del Empresariado Coahuilense, pues estos recursos son los que se obtuvieron del Impuesto Sobre Nómina.

“Afortunadamente logramos que nos apoyaran con este recurso para la realización del cuarto frío, lo que nos permitirá tener menos mermas y poder ayudar a más personas necesitadas que es lo que se está buscando”, señaló.

El entrevistado destacó que actualmente están apoyando a 2 mil 200 familias, que en total dan como resultado a un promedio de 8 mil personas, sin embargo, para este 2026 se espera aumentar esto en un 20 por ciento.

Sin embargo, dijo que esto dependerá de los apoyos y donaciones que lleguen a Cáritas, pues así como existen algunas empresas que les brindan donaciones, otras se retiran debido a la crisis económica que se ha presentado actualmente.

Por ello, esperan que más personas sigan apoyando este tipo de fundaciones a fin de que se siga brindando más apoyo para las personas que en verdad lo necesitan.