Ciudad de México.- Aunque algunos corredores prefieren no comer antes de competir porque les provoca molestias digestivas, en pruebas de larga distancia la alimentación previa puede marcar una gran diferencia. Un ejemplo de ello es Sabastian Sawe, vencedor de la maratón de Londres. El atleta keniano logró una hazaña histórica al convertirse el domingo 26 de abril en el primer hombre en completar la distancia en menos de dos horas, cruzando la meta con un tiempo de 1h59:30.

Un rendimiento de este nivel es fruto de meses de entrenamiento, disciplina y preparación. Sin embargo, alcanzar un resultado así también depende de prestar atención a aspectos clave como la nutrición.

Especialistas en deporte destacan que un desayuno adecuado antes de una competición tan exigente permite reponer energía, mantener equilibrados los niveles de glucosa y retrasar la aparición de la fatiga, elementos fundamentales para afrontar más de 42 kilómetros al máximo rendimiento.

Eso sí, no cualquier alimento resulta adecuado antes de correr. Por esta razón, muchas personas se interesan por conocer qué desayunó Sabastian Sawe antes de hacer historia en Londres. El propio atleta lo reveló en una entrevista.

Antes de la carrera, Sawe aseguró haber tomado un desayuno sencillo: dos rebanadas de pan con miel y una taza de té.

La miel puede ser una opción interesante antes de correr debido a su aporte energético. Según la Fundación Española del Corazón, este alimento contiene una amplia variedad de nutrientes, entre ellos azúcares, vitaminas, minerales, aminoácidos y compuestos antioxidantes.

Gracias a su alto contenido en glucosa y fructosa, la miel aporta energía de rápida absorción, algo especialmente útil antes de realizar un esfuerzo prolongado. Además, sus nutrientes pueden contribuir a mejorar la vitalidad y ayudar al organismo a mantener un buen rendimiento físico durante la actividad deportiva.

Con información de ABC