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Salvatore Buzzi abre restaurante con temática inspirada en la mafia

  Por Grupo Zócalo

Publicado el sábado, 9 de octubre del 2021 a las 09:23


Salvatore Buzzi ha señalado que después de lo que ha vivido, no le tiene miedo a las críticas y asegura que las dificultades lo exaltan

Ciudad de México.- Luego de condenas y prisión, Salvatore Buzzi, un criminal y empresario acusado de Mafia Capitale en Italia decidió abrir una hamburguesería con temática de la mafia italiana. La inauguración de “Burgr” en los suburbios de Roma ha causado polémica y la reacción de detractores.

“En este lugar todos pagan: amigos, familiares y conocidos, los fiscales pagan el doble y los jueces el triple. Los ex miembros y empleados del grupo tienen derecho a un descuento el 29 de junio”, escribió Buzzi a través de Facebook.

Salvatore Buzzi ha señalado que después de lo que ha vivido, no le tiene miedo a las críticas y asegura que las dificultades lo exaltan, según Corriere della Sera. Buzzi dijo que la idea del restaurante se le ocurrió durante su último período en prisión. Podría volver a prisión, sigue esperando que el Tribunal Supremo se pronuncie sobre su último recurso.

Los nombres de las hamburguesas y otros platos están inspirados en el crimen. El menú incluye la hamburguesa Mix Buzzi, los bocadillos especiales Gomorra, Suburra, Samurai, Mondo di Mezzo y Agro Pontino, el hot dog Er Terrible.

De acuerdo a ADNKronos “también hay referencias a los personajes del inframundo romano y la Banda della Magliana combinada con varios tipos de bocadillos de 100, 250, 500 gramos: está el hot dog il Negro, del apodo del viejo capo de Magliana Franco… Incluso ensaladas veganas Er Secco o Genny y Scrocchiazzeppi”.

Don Ciotti: “Quieren normalizar el mal”

La inauguración del pub ha tenido convocatoria y también ha generado protestas como la de Don Luigi Ciotti, fundador y presidente de la asociación antimafia Libera. Para Ciotti, la apertura del restaurante de Buzzi es la banalización del mal, según comparte Il Fatto Quotidiano.

Ciotti recuerda que en 2006 en España una cadena de restaurantes adoptó la marca “La mafia se sienta a la mesa” la cual tenía toda una serie de referencias que querían ser folclóricos mientras que eran vulgares, ofensivos, inaceptables”.

Diez años después, la Unión Europea decidió que el restaurante tenía que cambiar su nombre. Pese a que el Tribunal General de la Unión Europea rechazó la apelación del restaurante para mantener la marca registrada del nombre y dictaminó que era “probable que conmocionara u ofendiera” a las familias de las víctimas de la mafia, el restaurante continua en servicio con el nombre.

El fundador de Libera señala que lo que sucede:

“Es una clara señal de una progresiva banalización y comercialización del mal… Se normaliza, se pretende que sea menos grave de lo que es al asociarlo con bienes de consumo como los alimentos. Un proceso que permite que el mal persista, que sus autores y cómplices sigan actuando con audacia en exhibido desprecio por el bien común sustraído y por el dolor infligido a sus víctimas”.

Con información de La Opinión

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