Saltillo, Coah.- La iniciativa solidaria Operación Pollo superó ampliamente su objetivo en su edición 2025 al lograr la entrega de 2 mil cenas navideñas durante la noche del 24 de diciembre en Saltillo, luego de que su meta inicial era de mil apoyos, misma que se duplicó gracias a las donaciones recibidas.

Este proyecto, que se realiza desde 2023, se ha consolidado como una acción de apoyo comunitario impulsada por voluntarios y colaboradores. En esta edición, cerca de 100 jóvenes participaron activamente en la preparación, cocinado del pollo, armado y entrega de las cenas.

Las entregas se llevaron a cabo en hospitales, ejidos, colonias y entre personas en situación de calle, con el objetivo de ampliar el alcance del apoyo. Uno de los representantes del proyecto, Rodrigo Valdés Castro, agradeció la solidaridad de quienes se sumaron a la causa y resaltó que las aportaciones fueron clave para hacer posible esta iniciativa, que reafirma la importancia del trabajo en equipo, la empatía y el compromiso social.