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Coahuila

Tacos sin cilantro en Saltillo, ¡se triplica precio de la hierba aromática!

Por Teresa Quiroz

Publicado el lunes, 17 de junio del 2024 a las 03:18


En días pasados, productores mexicanos advirtieron que esta hierba aromática sufre los estragos de la sequía

Saltillo, Coah.- Los tacos “con todo” ya son un lujo, pues desde hace una semana, el precio del cilantro no baja y en algunos establecimientos su costo se ha triplicado.

Amas de casa evidenciaron este fenómeno, pues de pagar entre seis y 10 pesos por manojo, ahora desembolsan entre 20 y 36 pesos por la misma cantidad.

Está hasta el triple, comprarlo en el súper y hasta en la frutería es un lujo ahora salen mejor solo pedir cinco pesos en la carnicería para que le de sabor a la comida”, dijo María, una de las entrevistadas.

Por otra parte, vendedores del mercado de Abastos, advirtieron que es poco el cilantro que a los locales ha llegado, situación que los obliga a ofertarlo hasta en 50 pesos el manojo.

En días pasados, productores mexicanos advirtieron que esta hierba aromática sufre los estragos de la sequía pero también de granizadas ocasionales que han hecho que el kilo del cilantro alcance hasta los 114 pesos por kilo.

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