Estados Unidos.- Un truco viral de TikTok que muestra cómo mantener los aguacates frescos durante semanas usando agua y refrigeración en realidad puede generar salmonela junto con otras bacterias dañinas, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.

El truco que alguna vez fue fácil (y ahora mareante) fue demostrado en TikTok por el usuario @shamamamahealing, quien mostró un aguacate de dos semanas que no se transformó en su habitual pegote marrón-negro.

La madre de cuatro se jactó de que el método “mágico” de almacenar la fruta sin abrir en un recipiente con agua podría hacer que dure “en el refrigerador hasta por un mes”.

Pero la FDA dice que no ponga estos aguacates enfriados por agua en su guacamole.

“La FDA no recomienda esta práctica”, dijo a Newsweek un portavoz de la agencia.

@shamamamahealing Just some #avocado magic for you! Store in water in the fridge for up to a month! #kitchentips #vegan #vegetarian #howto ♬ Fadeaway – Official Sound Studio