Monclova
Por
Grupo Zócalo
Publicado el lunes, 4 de abril del 2022 a las 04:06
Monclova, Coah.- Cerró actividades el tianguis agropecuario con el éxito esperado por los productores y ejidatarios, no sólo de Monclova y la región, pues la proyección de este evento atrajo la participación de las comunidades rurales de Saltillo, Torreón y otras regiones de Coahuila.
La regidora Gabriela Garza, quien acudió en representación del alcalde Mario Dávila Delgado, a la clausura de la segunda edición del tianguis agropecuario, dijo que este evento se hizo con la intención de abrir un espacio para el fortalecimiento de la economía rural, a la vez que se genera el turismo agropecuario, reflejándose en el aspecto económico no sólo de las comunidades rurales, sino también del sector comercio de la ciudad.
Explicó que la convocatoria de este evento originalmente fue para la Región Centro, sin embargo, expositores de Saltillo, Torreón y otras partes de Coahuila se mostraron interesados en participar, por lo que se tomó la decisión de extender la convocatoria a otras regiones del Estado.
Se ofrecieron productos de miel de abeja cien por ciento naturales, Candela ofreció sus dulces típicos, el ejido Salitrillos sus ricos quesos artesanales y se instalaron puestos de comida donde se ofrecieron guisos diferentes a los que estamos acostumbrados.
Todas las actividades de compra-venta y de entretenimiento que se vivieron en los dos días de tianguis, se convirtieron en una fiesta familiar, donde la gente involucrada con el sector rural en el Estado, fortalecieron la actividad comercial entre las regiones rurales de la mayor parte del Estado.
Promueven huertos en casa
Para fortalecer tanto la salud como la economía familiar, el Departamento de Fomento Agropecuario de la Presidencia Municipal está promoviendo la creación de huertos en casa, dado el incremento en el precio de la canasta básica.
Rafael González Ortiz, director de la mencionada dependencia, dio a conocer que está surgiendo de nuevo lo que hacían antes los abuelos, que era tener algunos animales y plantas en su domicilio.
“ “La gente de antes te decían ‘ve y tráete huevo, cilantro, acelgas o nopalitos’ del patio de su casa, todo lo tenías a la mano”.
Era entre otras beneficios, explicó, es una alimentación más saludable, y por eso es que las generaciones de antes vivían más años, comiendo por señalar un ejemplo, pollo de su propio gallinero.
Debido a lo difícil de la economía, entre otras cosas porque la canasta básica está carísima, dijo es que mucha la gente que está volviendo a sembrar en casa.
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