San Buenaventura, Coah.- La Secretaría de Turismo del Estado en coordinación con el Municipio, llevarán a cabo el primer Rib Eye Fest en San Buenaventura, el evento tendrá lugar en las instalaciones de la feria el próximo 14 de mayo, así lo anunció el alcalde Hugo Lozano Sánchez.

“ “El monumental Rib Eye Fest será denominado en honor a nuestra Plaza de Toros, es un festival en donde queremos que participe la gente, los parrilleros de San Buenaventura, la región y todo el Estado”, mencionó.

Destacó que se espera la participación de por lo menos 15 grupos que tendrán la oportunidad de preparar la carne asada con el corte especial de Rib Eye y ganar premios en efectivos, que van desde los 30 mil pesos para el primer lugar, 20 mil pesos al segundo y 10 mil pesos el tercer lugar.

“ “Esto va dar la oportunidad de reactivar la economía y darle vida a las instalaciones de la feria que no sea solamente en la temporada de julio que se utilice el espacio, que nuestros ciudadanos vean cómo se hace un concurso de primer nivel y también puedan degustar cómo se hace un platillo de carne asada”.

Indicó que el evento se va a realizar en un horario de 17:00 a 22: 00 horas, durante ese espacio los concursantes podrán demostrar cómo se prepara el mejor platillo de carne asada.

“ “Estuvimos con la secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, para empezar la organización de este festival, la difusión del concurso se va hacer a nivel estatal para que se tenga mayor participación y para la preparación de la carne se va a entregar un complemento de los productos artesanales, como son el chorizo y queso elaborados en el municipio”, añadió.