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| En la Región Centro ya son más de 20 tortillerías que han cerrado por la inflación e incremento en precios de la materia prima.

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Cierran por la inflación 20 tortillerías en la región

  Por Grupo Zócalo

Publicado el lunes, 26 de septiembre del 2022 a las 04:06


Una situación complicada atraviesan los empresarios de la masa y la tortilla en Monclova y la región

Monclova, Coah.- Una situación complicada atraviesan los empresarios de la masa y la tortilla en Monclova y la región; por consecuencia del incremento en la materia prima se han visto obligados a cerrar sus negocios. En el año, más de 20 tortillerías han dejado de operar, así lo dio a conocer el empresario Gerardo Oyervides Rodríguez.

“ “Es una tristeza ver cómo muchos de nuestros amigos dedicados a esta labor han tenido que cerrar por los aumentos, por ejemplo, el diesel sufrió un incremento en el precio y como está controlado, es incontestable que puedan seguir produciendo la tortilla”, mencionó.

Manifestó que “lo que han hecho es mejor bajar el ritmo y dejan de producirla, ¿cómo es posible que un alimento básico como la tortilla de maíz en la mesa de los mexicanos, hoy en día sea un lujo consumirla?”.

Recalcó que más de 20 negocios de este giro dejaron de operar; en Frontera 5, en Monclova 8 tortillerías y el resto en otros municipios de la Región Centro. El costo actual del kilo de tortilla de maíz es de hasta 27 pesos.

“ “Los precios son muy elevados, es incontestable seguir operando y es una situación que en general nos aqueja, sabemos que los incrementos son a causa de la inflación, vemos que los trabajadores ya no completan con lo que se les está pagando”, comentó.

Oyervides Rodríguez señaló que no corresponde, no hay una equidad en lo que están ganando a como se encuentra la situación con la canasta básica en la actualidad.

“ “Necesitamos que haya más desarrollo, por eso hemos insistido mucho porque nos hemos dado cuenta que ha habido empresas que no están debidamente registradas aquí en la región, en lo particular hay una empresa, Súper Gas San Carlos, que es de la Región Carbonífera, tiene un precio privilegiado porque hoy en día los costos del gas están subsidiados y protegidos por el Gobierno Federal”.

Baja 30% construcción de viviendas

Gerardo Oyervides Rodríguez confirmó que los empresarios del ramo de la construcción enfrentan una dura crisis por el alto puntaje que exige el Infonavit para otorgar créditos de vivienda. A raíz de ello, la construcción de viviendas ha disminuido hasta en un 30 por ciento en la Región Centro.

“ “Estamos sufriendo consecuencias terribles con la cuestión de los créditos Infonavit, vemos muy lejos cada vez los créditos para nuestra gente, para nuestros trabajadores, desafortunadamente los puntos que se les piden para que puedan adquirir una vivienda son demasiados”, dijo.

Manifestó que a comparativa de cuando estaba el Gobierno Federal anterior, es lo que ha sucedido, las arcas de esta institución han sido saqueadas precisamente porque lo están utilizando como un fondo de caja chica.

“ “Han estado estirando como si fuera una liga los créditos, de tal forma que cuando el trabajador a veces va a adquirir su crédito, se lo alargan mucho y a la hora que va a salir sorteado resulta que ya no alcanza y se tiene que esperar otros 2 o 3 meses”, comentó.

Reiteró, “hemos tenido una baja considerable en la construcción de viviendas, por lo menos un 30 por ciento, nos ha pegado bastante, sí es un número preocupante porque realmente todos los constructores siempre tenemos viviendas disponibles, en el sentido de que cerrábamos año y nos quedábamos sin viviendas, hoy en día andamos correteando a todas las empresas pero no reúnen la mayoría los requisitos porque no tienen la antigüedad”.

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