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| Foto: Zócalo | Jesús Jiménez

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Mochomos, con socios saltillenses

  Por Jesús Jiménez 'Chuchuy'

Publicado el lunes, 31 de octubre del 2022 a las 05:11


Mesa 90 se ha sumado a Mochomos con 50% de la operación, lo que viene a fortalecer la presencia de dicho grupo restaurantero.

Saltillo, Coah.- El restaurante Mochomos tiene ya copropietarios saltillenses, al unirse el grupo Mesa 90, que encabezan los empresarios Mario Alberto Mata Quintero y Alberto Salinas de las Fuentes, con 50% de las acciones a Grupo Costeñito que opera dicha firma desde su llegada a Saltillo.

La información, que trascendió en fuentes empresariales, fue confirmada por Mario Alberto Mata Quintero, quien aseguró que “se trata de una apuesta muy importante, de un reto por demás trascendente, el cual asumimos con gran compromiso, basados en la respuesta que siempre nos han brindado nuestros clientes saltillenses, los comensales que nos distinguen con su preferencia”.

A punto de llegar a nueve años de trayectoria, Mesa 90 está integrado por tres unidades de los restaurantes Super Salads, dos de Costeñito, cuatro Subways, además de un Cafezzito, un Partners and Brohters y recientemente confirmó la adquisición de El Papalote, el cual está a punto de reinaugurar en las próximas semanas.
Ahora con su incorporación a Mochomos, celebrará de manera importante su noveno aniversario.

El restaurante, ubicado en la plaza Altaria, había sido operado en forma total desde su llegada a Saltillo por Grupo Costeñito, de empresarios chihuahuenses, mismo que opera un total de 37 negocios en diversas partes del país, incluyendo a Mochomos, Ryoshi, Hotaru, Cuerno, Animal, Lázaro y Diego, Mercado, La Treinta y Tres, Dark Kitchens, Una Burger, Potaru y Cervecería Chapultepec.

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