Ciudad de México.- Comprar un ciento de tamales para celebrar hoy el Día de la Candelaria puede costar alrededor de mil pesos, pero hacerlos en casa costarían 600 pesos, en promedio, muestra un análisis del Centro de Investigaciones Económicas (CIE), de la UANL.

Señaló que comprar un ciento de tamales tiene un costo promedio de mil 66.9 pesos, cifra 14% mayor en su comparación anual. Sin embargo, al preparar los tamales en casa, se invertirían alrededor de 600 pesos.

Detalló que en el caso de la harina de maíz, que representa el 80% del costo total de los tamales, aumentó 4 por ciento.

Para los negocios que venden tamales, en diciembre inicia su temporada fuerte de ventas, pero el 2 de febrero es la más importante.