Saltillo, Coah.- La grasa acumulada en una campana de la cocina de un restaurante ardió en llamas, lo que provocó un incendio que movilizó a las autoridades hasta el norte de la ciudad.

Los hechos ocurrieron cerca de las 2:30 horas de este jueves, tras haber sido reportado al sistema 911 un incendio en un restaurante La Cabaña SmokeHouse, ubicado en el bulevar Galerías.

Según informó el personal de bomberos, en el área de la cocina, al dejar una parrilla caliente, la grasa acumulada en una de las campanas se calentó hasta que comenzó a quemarse y el fuego rápidamente se expandió por la salida metálica, alcanzando diversos ductos de ventilación del techo.

En el interior, las afectaciones fueron principalmente en la cocina, donde habría iniciado el fuego, así como en el muro que divide el área de juegos que se encuentra a un costado, dejando daño estructural.

Testigos al ver las llamas en la parte alta del lugar, solicitaron el apoyo al 911, llegando los elementos del cuerpo de bomberos en dos camiones cisterna, dos pipas y la Unidad de Intervención Rápida para combatir el fuego; luego de dos horas de maniobras, se logró sofocar completo, eliminando riesgos y retirando escombros.

Al momento del siniestro, el establecimiento se encontraba cerrado, por lo que al no haber personas lesionadas, únicamente se le dieron recomendaciones a los encargados del lugar para hacer las reparaciones correspondientes.