Región Centro, Coah.- Juan Antonio Velasco, coordinador regional de la Región Centro, dijo que ya hay importantes avances sobre la instalación de un rastro tipo TIF en Monclova; este proyecto busca ofrecer certeza y seguridad a los productores locales en la comercialización de carne, especialmente ante la actual situación en Coahuila, que impide la exportación de ganado en pie.

“Con esta estrategia, buscamos que los productores de la región no pierdan y puedan obtener mejores ganancias al sacrificar sus animales y exportarlos al exterior del país; este rastro tipo TIF garantiza estas condiciones y, además, permite potenciar la economía al ofrecer un espacio a las empacadoras de carne”, afirmó Velasco.