San Buenaventura, Coah.- El municipio de San Buenaventura se encuentra en la recta final de los preparativos para la quinta edición del Rib-Eye Fest, evento gastronómico que servirá como antesala de las tradicionales fiestas patronales programadas para principios del mes de julio, informó la directora de Turismo, Verenisse Perales Mendoza.

La funcionaria destacó que la respuesta de los participantes ha sido positiva y que ya se cuenta con equipos registrados de distintos municipios de Coahuila, incluyendo Frontera, cuyos representantes han mostrado interés en regresar para competir en esta edición.

El festival se llevará a cabo el próximo sábado 27 de junio en las instalaciones de la feria, ubicadas a un costado de la Plaza de Toros, donde se espera la asistencia de visitantes de toda la región para disfrutar de una jornada dedicada a la gastronomía y la convivencia familiar.

Perales Mendoza, explicó que el concurso contará con una bolsa de premios de 60 mil pesos, gracias al respaldo del gobernador de Coahuila, Manolo Jiménez Salinas. La premiación estará distribuida en 30 mil pesos para el primer lugar, 20 mil para el segundo y 10 mil para el tercero, manteniendo el mismo esquema aplicado con éxito durante la edición anterior.

En cuanto a la participación, señaló que los equipos interesados aún pueden registrarse mediante los números de contacto habilitados por el comité organizador. El costo de inscripción es de 3 mil pesos por espacio, con dimensiones de tres por siete metros. En caso de requerir mayor área, los participantes podrán contratar espacios adicionales.

La directora de Turismo indicó que uno de los principales objetivos del Rib-Eye Fest es promover los atractivos de San Buenaventura y atraer visitantes que posteriormente regresen durante las fiestas patronales.

“Queremos que la gente venga, conozca el municipio y comience a vivir el ambiente de feria. Este festival es una forma de calentar motores para las celebraciones más importantes de San Buenaventura”, comentó.

Asimismo, mencionó que se analiza la posibilidad de habilitar espacios para comerciantes locales y vendedores ambulantes, quienes en ediciones anteriores obtuvieron buenos resultados, especialmente aquellos dedicados a la venta de snacks y alimentos complementarios.

Con este evento, el municipio busca fortalecer su oferta turística y generar una importante derrama económica para el comercio local, consolidando al Rib-Eye Fest como uno de los encuentros gastronómicos más representativos de la Región Centro de Coahuila.