Monclova Región Centro
Por
Mario Valdés
Publicado el jueves, 9 de julio del 2026 a las 04:00
Nadadores, Coah.- El municipio de Nadadores se encuentra de luto tras el sensible fallecimiento de la señora Julia Peña, reconocida por su talento culinario y por convertirse en una de las máximas representantes de la gastronomía local, dejando un legado que permanecerá en la memoria de generaciones.
Doña Julia Peña fue ampliamente conocida por el extraordinario sazón que distinguía cada uno de sus platillos, especialmente la tradicional fritada de cabrito, preparación con la que logró obtener el primer lugar en el certamen “La Fritada de Cabrito”, poniendo en alto el nombre de Nadadores gracias a su dedicación y amor por la cocina regional.
De acuerdo con la información proporcionada por familiares y personas cercanas, la apreciada nadadorense perdió la vida tras enfrentar complicaciones en su estado de salud, noticia que causó profunda consternación entre habitantes del municipio.
Luego de darse a conocer su fallecimiento, autoridades municipales, familiares, amigos y ciudadanos expresaron sus condolencias mediante mensajes en redes sociales, recordando a doña Julia como una mujer trabajadora, amable y orgullosa de sus raíces, cuyo legado trascendió a través de la gastronomía tradicional. Su participación en diversos eventos y concursos gastronómicos la convirtió en un referente de la cocina típica de Nadadores, siendo reconocida no sólo por la calidad de sus platillos, sino también por el cariño con el que compartía las tradiciones culinarias del municipio.
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