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Siguen alumnos expuestos a comida “chatarra”

  Por Notimex

Publicado el miércoles, 19 de enero del 2011 a las 00:31


A pesar de la entrada en vigor de los nuevos lineamientos para eliminar la comida “chatarra” en escuelas, subsiste la venta...

Torreón, Coah.- A pesar de la entrada en vigor de los nuevos lineamientos para eliminar la comida “chatarra” en escuelas, subsiste la venta de estos productos afuera de los planteles, sin control de autoridades y con desinformación entre la comunidad escolar.

En la zona metropolitana de esta ciudad lagunera se estima que por cada escuela hay un promedio de tres vendedores ambulantes, quienes ofrecen todo tipo de productos altos en calorías, como frituras, bebidas azucaradas y dulces.

Durante un recorrido por algunas escuelas, maestros, padres de familia y alumnos coincidieron en que de nada sirve aplicar un reglamento al interior de la institución educativa, si las autoridades permiten su venta afuera.

Los departamentos de Plazas y Mercados no realizan operativos para retirar a los vendedores ambulantes de los planteles de preescolar, primaria y secundaria.

Al respecto, Jesús Piña López, presidente de la Sociedad de Padres de Familia de la escuela “Vicente Guerrero”, localizada en el Centro de Torreón, señaló que además las reglas están ocasionando confusión entre la comunidad estudiantil.

Expuso que es necesario distribuir los lineamientos para el expendio de comida y bebidas en los centros escolares de educación básica, con base en el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria.

Además, se requiere asesorar a los maestros y tratar de introducir a los padres de familia en este esfuerzo.

“Esto se debió reflejar desde el regreso de vacaciones, que fue el 10 de enero, pero la información nos llega el último día de labores y el contenido general de los lineamientos es extenso y se debe trabajar para una información efectiva”, indicó.

Por su parte, el director de Cultura y Educación en el municipio de Lerdo, Froylán Leal Reyna, destacó que uno de los hábitos más difíciles de eliminar en los padres de familia es el envío de alumnos sin desayunar, “les dan dinero y los exponen a consumir comida chatarra”.

Expresó que con el regreso a clases entraron en vigor los lineamientos para evitar la venta de comida “chatarra” en el interior de los planteles y las autoridades educativas solicitaron el apoyo para retirar a los ambulantes de las banquetas y garantizar el éxito de la cruzada contra la obesidad infantil.

Sin embargo, a una semana del regreso a clases, los vendedores ambulantes continúan ofreciendo sus frituras, dulces y bebidas azucaradas afuera de los planteles.

En tanto, el analista, ex regidor del ayuntamiento en Torreón y padre de familia, Jesús Burciaga Rojas, manifestó que las autoridades están cambiando constantemente los lineamientos generales para la venta y distribución de los alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar.

Lo anterior, al exponer que primero eran 588 productos, 10 días después había 610 y recientemente se anunció que ahora son 698.

Por su parte, el alumno Jorge Iván Pérez Castro, de la primaria “Felícitas Cordero” en Lerdo, refirió que en la tienda de la escuela ya no venden frituras, pero sí pastelillos.

Incluso admite que guarda dinero que le dan en su casa, para a la salida comprar las frituras con salsa que les siguen ofreciendo afuera del plantel.

En la tienda de la primaria “Alfonso Rodríguez” ya no se venden refrescos ni frituras sueltas, pero la encargada, Lorena Ramírez, refirió que aún ofrecen alimentos altos en calorías, como banderillas, galletas y papas fritas.

También se vende fruta picada, pero igual hay gorditas de harina, molletes y dulces, mientras la obesidad y el sobrepeso siguen avanzando de manera silenciosa.

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