Ramos Arizpe.- Comerciantes de la localidad esperan un ligero de repunte de ventas con el consumo de alimentos tradicionales de la Cuaresma.

Desde la semana pasada, la gente empezó a buscar en los supermercados y tiendas de abarrotes los ingredientes para preparar los platillos típicos de la temporada que, en su mayoría, se basan en el consumo de pescado, camarones secos, papa, nopales, acelgas, entre otros alimentos.

“Los precios para la Semana Santa han estado estables en los últimos días, los precios de frutas y verduras siguen igual, incluso la fruta de temporada como la sandia y la piña bajó un poco. El tomate, el chile y la papa se mantienen casi en los mis precios, se pensaba que iban a subir un poco más, pero no todavía no se confirma”, comentó Rosa Martínez, responsable de una conocida una tienda de abarrotes.

Destacó que una de las ventajas de esta temporada es que la mayoría de los platillos son económicos, aun cuando contengan pescado, ya que existen opciones económicas para que la gente lo adquiera.

Señaló que a pesar de que hubo daños en las cosechas de acelga de la región y hubo necesidad de traerla de otros lugares, la verdura no aumentó su precio.

“La gente busca ofertas y es necesario mantener precios económicos”.