Castaños, Coah.- Con el objetivo de promover la riqueza gastronómica del municipio y fortalecer el comercio local, la alcaldesa Yesica Sifuentes Zamora, encabßezó una degustación de platillos típicos en la que participaron restaurantes de la localidad.

El evento se llevó a cabo en la explanada de la Presidencia Municipal, donde la Edil, acompañada de integrantes del Cabildo, funcionarios y ciudadanía en general, destacó la importancia de este tipo de actividades que impulsan el talento culinario local y reconocen el esfuerzo de quienes día a día ofrecen alimentos de calidad.

En su mensaje, la Presidenta Municipal agradeció la participación de restaurantes como La Carreta y El Mariscón, así como de representantes del sector gastronómico y personal de la Presidencia Municipal, quienes se sumaron con dedicación a esta muestra culinaria.

Asimismo, resaltó que la gastronomía de Castaños no sólo beneficia a la población local, sino que también se convierte en un importante atractivo para visitantes y personas que transitan por la región, generando mayor derrama económica y fortaleciendo el posicionamiento del municipio.

“Queremos que más personas conozcan lo que se prepara en nuestros restaurantes, que quienes nos visitan regresen y que nuestras familias sigan disfrutando de estos sabores que nos representan”, expresó la Alcaldesa.

El evento marcó además el cierre de las actividades de la temporada de Cuaresma, consolidándose como un espacio de convivencia, promoción cultural y apoyo al emprendimiento local.