Coahuila
Por
Paúl Garza
Publicado el lunes, 22 de marzo del 2021 a las 04:05
Villa Unión, Coah.- No obstante que no se alcanzaron las metas de producción de nuez el año pasado derivado de la falta de agua por una fuerte sequía, el presidente de Nueces del Bravo, Mario Humberto González Vela, dijo que no deja de ser una actividad agrícola rentable mientras se aplique el paquete tecnológico.
“ La sequía del año pasado hizo bajar el nivel de las aguas en los pozos profundos y en muchas de las huertas no fue posible completar la superficie nogalera correctamente”.
Entrevistado sobre el tema, González Vela señaló que en la región centro-norte se contabilizaron alrededor de siete mil toneladas de nuez, sin llegar al estimado de las 7 mil 500, un 15 por ciento menos, debido a la falta de agua.
En cuanto al precio del producto cosechado, la primera nuez que se comercializó fue la pawnee a 100 pesos el kilo; el resto de variedades se vendió entre los 70 y 80 pesos como la Wester y la Wichita.
“ Afortunadamente no se batalló en la comercialización de la nuez con arriba del 50 por ciento de calidad y porcentaje de almendra”, estimó.
A pregunta expresa si la pandemia les afectó, Mario Humberto González dijo que los tratos comerciales se hacen de manera directa entre vendedor y comprador y eso facilitó la operación.
Y pese a las sequías y baja producción, las huertas nogaleras son rentables en esta región mientras se apliquen con rigor los paquetes tecnológicos y se brinden los cuidados necesarios para obtener buenos rendimientos, ser eficientes en los costos de producción y ofrecer nueces en tamaño y calidad, finalizó el representante de los productores nogaleros de nuez mejorada de esta región norte.
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