Cuatro Ciénegas, Coah.- Para asegurarse que los comerciantes ofrezcan productos de calidad y que son buenos para los ciudadanos, el jefe de la Jurisdicción Sanitaria 5, Óscar Ayala, dio a conocer que se estarán haciendo revisiones en todos los establecimientos.

Mencionó que por ser la Segunda Semana Nacional de la Salud, de este lunes a viernes se tiene planeado hacer visitas a escuelas para presentar el Plato del Buen Comer, promocionar el lavado de manos, el manejo de alimentos y saneamiento básico.

Destacó que también se estarán haciendo visitas de orientación a los 300 comercios establecidos en Cuatro Ciénegas, Ocampo, Lamadrid y Sacramento, donde se llevarán trípticos, carteles y se harán revisiones para asegurarse que los productos que se ofrecen son de buena calidad.

“ “Lo que se busca es que la ciudadanía aprenda que es importante que se tenga una buena preparación de alimentos, pues así evitas enfermedades como la salmonela, la Hepatitis A y algunas otras por consumir alimentos contaminados”, señaló.

Así mismo, mencionó que aquellos comercios que se vea que no cumplen con las normas de salud, se les hará saber y se les dará un tiempo para que ellos puedan ponerse al corriente.