Ciudad de México.- La industria de la cerveza artesanal en México representa menos del 1% del universo total del mercado cervecero, lo que refleja que hay “pastel gigantesco” por conquistar en un negocio dominado por gigantes como Heineken México y Anheuser-Busch InBev (AB InBev), explicó el fundador y director general de Cervecería Nómada, Daniel Cortés.

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Estamos todavía en un proceso donde debemos preocuparnos por llegar a ese 98 o 99% del mercado y estar muy enfocados en crear cultura, que los consumidores conozcan más el segmento de la cerveza independiente y también solidificar una industria que necesita mucha fuerza de otras ramas o industrias satélite que giran en torno a la producción”, expuso.

Indicó que la industria de cerveza independiente o artesanal crece entre 10 y 12% cada año. Este 2026 se perfila como un periodo de mayor consumo, debido al Mundial de Futbol.

Lo anterior, después de que 2025 fue un año retador para la industria que se enfrentó a la incertidumbre, a una menor confianza del consumidor y a cierres de establecimientos.

El valor de mercado de este segmento ascendió a 2 mil 300 millones de dólares en 2025. Se prevé que crezca a un ritmo anual de 8.11% entre 2026 y 2034 y alcance una valoración de 4 mil 800 millones de dólares, según proyecciones de la empresa de consultoría Imarc Group.