Saltillo|Monclova|Piedras Negras|Acuña|Carbonífera|TorreónEdición Impresa
Despega con Chuchuy / 10 de abril de 2026 Regreso de Artemis II a la Tierra, prueba de fuego con velocidad y temperatura extremas Tele Zócalo Matutino / 10 de abril de 2026 Advierte PC fuertes lluvias y granizadas en Coahuila; alivio bajo intensa sequía en el estado Consolidan coordinación reuniones de seguridad; hay rumbo, estrategia y resultados: Manolo

Zócalo

|

Saltillo

|

Información

| Con este evento se celebra la gastronomía local, las raíces y los sabores que recuerdan a casa.

Saltillo

Celebra Saltillo su potencial gastronómico; 7º Festival de las Cazuelas

  Por Grupo Zócalo

Publicado el miércoles, 18 de marzo del 2026 a las 03:35


Se presentarán distintos platillos el próximo mes.

Saltillo, Coah.- El Gobierno local, encabezado por el alcalde Javier Díaz, invitó a las familias saltillenses y a visitantes a disfrutar de la riqueza gastronómica en el 7º Festival de las Cazuelas.

El festival se llevará a cabo los días 2 y 3 de abril a través de las Cocineras Tradicionales de Saltillo, con el apoyo del Instituto Municipal de Cultura y la Dirección de Turismo, con una gran variedad de platillos de cuaresma.

 

Un gran evento

Leticia Rodarte Rangel, directora del Instituto Municipal de Cultura, destacó que más que un festival gastronómico, es un festival de tradición y herencia que deja huella generación tras generación.

Cada platillo cuenta una historia y cada ingrediente viene a reforzar nuestra identidad. Nuestra ciudad se ha vuelto cada vez más turística y esperamos una gran derrama económica. Las y los esperamos”, dijo.

La directora del Instituto Municipal de Cultura mencionó además que, gracias a la seguridad que se tiene actualmente en Saltillo, es posible llevar a cabo eventos como el 7º Festival de las Cazuelas en espacios públicos a los que pueden asistir en familia.

Christian Pérez, coordinador del 7º Festival de las Cazuelas, agradeció a las autoridades municipales por su apoyo y por hacer posible este proyecto que ya es una tradición durante el periodo de Semana Santa.

 

Todo listo

La sede será la explanada de la Plaza Nueva Tlaxcala, en un horario de 11 de la mañana a 6 de la tarde:

Además de la venta de platillos de cuaresma, se contará con artesanos locales que ofrecerán pan, dulces típicos, textiles, sarapes y piezas de barro, entre otros productos, así como la presentación de grupos folclóricos.

Rocío Flores Castillo, coordinadora del grupo de Cocineras Tradicionales de Saltillo, dio a conocer que se contará con gran variedad de platillos desde 50 pesos, como nopalitos, lentejas, chicales, tortas de papa, pescado en diversas presentaciones y capirotada tradicional y de tres leches, entre muchos otros.

Más sobre esta sección Más en ZocaloApp-home2

Hace 18 horas

Revela estudio que mitad de la contaminación en Saltillo proviene de Monterrey

Hace 1 dia

Cercan a 13 colonias en Saltillo y frenan sarampión; contienen los 18 casos

Hace 1 dia

Ofrece Corazones Rojos hogar para el ‘bien morir’; tienden la mano a pacientes terminales

Hace 1 dia

En riesgo sur de Saltillo por viejo edificio a punto del colapso; piden acciones

Hace 1 dia

Tendrán policías y bomberos de Saltillo nuevas unidades; invertirán $56 millones

Hace 1 dia

Esperan ‘lomitos’ del parque Urdiñola a ser adoptados; de la calle a un hogar

Hace 1 dia

Pagan vecinos de la Roma por ecocidio contra arbolito; tenían dictamen de PC, pero no permiso

Hace 1 dia

Antiguo molino se convertirá en recinto cultural; comienzan con limpieza de monumento histórico

Hace 1 dia

Recaudan en Saltillo 441 mdp del predial; cumplen 52% de ciudadanos

Hace 1 dia

Llegan a la Zaragoza brigadas A Bajo Costo; apoyo que se siente: Marimar

Hace 1 dia

Arranca Javier Díaz más obras sociales; ahora en Postal Cerritos

Hace 1 dia

Motociclista imprudente provoca accidente y termina proyectado en Postal Cerritos