San Buenaventura, Coah.- Autoridades de salud en el municipio recomendaron a la población tomar las medidas de prevención necesarias por la ingesta de alimentos en la calle, esto luego de que se han elevado las consultas por enfermedades gastrointestinales.

Martha Dávila Segovia, regidora de Salud en San Buenaventura, manifestó que como consumidores deben verificar que los alimentos sean preparados con la higiene adecuada, sobre todo en puestos ambulantes que están a la intemperie.

“ “Ahorita por las condiciones del clima hace aire y tierra, los alimentos pueden contaminarse, hay que tener la precaución necesaria a la hora de comprar alguna comida en puestos ambulantes, nosotros como departamento de Salud estamos atentos con la vigilancia, precisamente para revisar que se cuente con las medidas de higiene necesarias”,

mencionó.

Recalcó que de acuerdo a los últimos reportes de consultas, en los Centros de Salud de la localidad se están atendiendo pacientes con enfermedades gastrointestinales derivado del consumo de comidas que no fueron preparadas con la debida higiene.

En este sentido, señaló que la semana pasada se inició con la renovación del tarjetón de Salubridad a los comerciantes de alimentos, a quienes se les hace un examen biológico llamado Copro, para detectar cualquier enfermedad infecciosa.