Saltillo

Publicado el jueves, 16 de septiembre del 2021 a las 03:45
Saltillo, Coah.- Ante el alza en el precio de la harina de maíz, que provocó un incremento en el precio de la tortilla, algunos comerciantes han implementado estrategias que podrían calificarse como engañosas, pues por ejemplo en una ubicada en la calle Castelar en la Zona Centro, se ofrecen las tortillas en 16 pesos, lo que llama la atención de la clientela, sin embargo, en letras muy pequeñas se especifica que son 900 gramos de producto.
Si se pide un kilogramo el precio es de 21 pesos, así lo que parece ser el precio más barato son los 100 gramos más caros, pues se pagan 5 pesos para completar el kilogramo.
Esta estrategia de rebajar el paquete de tortillas en su gramaje es utilizada en distintas tortillerías y tiendas que ofertan el producto en las calles, para no aumentar el kilo, sino bajarle producto y mantenerlo.
El 1 de julio la tonelada de bultos de harina tuvo un incremento de mil 550 pesos, lo que llevó a que el precio de la tortilla aumentara en un promedio de 1 a 2 pesos por kilogramo.
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