Saltillo

Publicado el sábado, 5 de septiembre del 2026 a las 17:16
Saltillo, Coah.- Este sábado concluye la Expo UAAAN 2026 con una gran participación de la ciudadanía, recorriendo todos los stand, eventos y actividades, buscando superar los 25 mil visitantes de la edición pasada, sumando la afluencia que visitó el nuevo museo centenario La Gloria.
Durante tres días la Narro abrió sus puertas a toda la ciudadanía para recorrer el mundo de la agro cultura, durante una edición más de la Expo UAAAN 2026, y que este sábado concluye con un gran éxito, al recibir a una importante cantidad de familias que recorrieron los pasillos de la universidad convertidos en stand para mostrar lo que la institución le aporta al campo mexicano.
Con la gran cantidad de gente que recorrió el evento, los organizadores esperan que este año se superen los 25 mil visitantes que se tuvieron durante la pasada edición, pues además de que son cada vez más los que se enteran y acuden a este evento, también se sumarán las familias y ex alumnos que comenzaron a visitar el museo centenario La Gloria, que fue inaugurado esta semana.
Este sábado los pasillos de la exposición de investigaciones y proyectos de alumnos y maestros de la narro lucieron llenos, también las pláticas y talleres bajo toldos, y las demostraciones y productos agrícolas de empresas constituidas por egresados de la institución.
Además de los stands para la venta de productos del campo del programa Tianguis Campesino de Economía Solidaria, programa que expertos de la Narro llevan a ejidos de Coahuila para la producción y autoconsumo económico de productos locales de cada comunidad.
Los visitantes saborearon los platillos regionales que prepararon estudiantes provenientes de los 18 estados del país, en la muestra gastronómica donde también se enfrentaron para presentar la mejor preparación, para el concurso que realizan en cada edición de la Expo.
Las niñas y niños disfrutaron de la exposición ganadera con animales de granja con los que los alumnos e investigadores de la Narro llevan a cabo prácticas, estudios e investigaciones. Se llevaron a cabo recorridos guiados por las parcelas de los cultivos experimentales del campus, y hasta bailaron y se tomaron fotos con la botarga del capibara que recorrió todos los stands.


Además, hubo una gran cantidad de productos en venta, tanto de uso agrícola, como artesanales o producidos por la universidad o de diferentes comunidades campesinas o cooperativas, no solo de Coahuila sino de otros estados del país.
Y mientras todo esto pasaba, hubo torneos deportivos, presentación de grupos artísticos en el teatro del pueblo, y actividades académicas. El evento concluirá con la presentación del concierto de la original Rondalla de Saltillo de la UAAAN, donde se emitirá la declaratoria de clausura de la Expo, para dar paso a los tradicionales fuegos pirotécnicos.
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